Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM Пароконвектомат

Выгодное сотрудничество с компанией TehnoSky

1) Хорошее качество профессионального оборудование 

2) Выгодная и гибкая цена, индивидуальный подход к каждому клиенту

3) Быстрая надежная доставка любым удобным способом или самовывоз

4) Свой сервис центр 

5) Гарантия от 6 месяцев до 1 года

6) Удобные способы оплаты

7) Оборудование сертифицирована и соответствует заявленным характеристикам 

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM серии CHEFTOP MIND.Maps™

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM
Предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Внутреннее открывающееся стекло облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.

Описание
Модель оснащена встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и C-образными с зубчатыми нишами направляющими.
Внутреннее открывающееся стекло облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену.
Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, д

Интеллектуальный профессиональный пароконвектомат, способный управлять различными процессами приготовления пищи (дегидратацией, приготовлением на пару, приготовлением при низкой температуре, приготовлением су-вид, поджариванием, жаркой на гриле, регенерацией и разогревом на тарелке), а также процессами выпечки (свежей и замороженной) благодаря технологиям Unox Intensive Cooking и Intelligent Performance, которые гарантируют превосходные и воспроизводимые результаты. Автоматическое управление процессами приготовления пищи (CHEFUNOX) для идеального приготовления даже при отсутствии квалифицированного персонала.

Характеристики:

Модель – XEVC-1011-E1RM

Тип подключения – электричество

Тип управления – электрический

Количество уровней – 10

Размер противня – GN 1/1

Расстояние между противнями – 67 mm

Частота – 50 / 60 Hz

Напряжение – 400V 3N~

Вес – 92 kg

Электрическая мощность – 18,5 kW

Ширина – 750 mm

Глубина – 783 mm

Высота – 1010 mm